第525章 毛氏豆腐
可薑佑這邊才剛彎下腰,還沒搬起那一箱啤酒呢,江小白就打斷了,“別搬了,我應該猜到了。
”
薑佑:?
?
他一臉問號的擡起頭,“猜到什麽了?
”
“三味,應該是指天上飛的、地上走的,還有海裡遊的。
”江小白說著的時候就看向掌櫃,沒有錯過他訝然的眼神,心中更加篤定,“桌子上有兔子,地闆有蝦,此為其中二味,而剩餘一個……”
薑佑下意識就朝天花闆看了,於是順口說:“是雲?
”
“撲哧……”小二笑噴了,“我們店裡可沒本事讓你吃到天上的雲。
”
薑佑:……
真TM尷尬。
“口誤……那天上的是什麽?
”
“鴿子吧。
”江小白道,“小二剛才的報菜名裡隻有這一個是天上飛的。
”
薑佑恍然大悟,“竟然是這樣嗎?
那掌櫃,我們有猜對嗎?
”
“對了。
”
掌櫃也很佩服,他線索都準備好了,就等薑佑搬完啤酒就給他們說了,可哪知道這邊還沒搬完呢,那邊的女孩就已經猜出來了。
厲害呀。
“我們店裡有一道隱藏菜單,名字就叫‘燉三味’,因為非常費火候所以每天做的數量有限, 僅此一鍋, 能賣個兩三份吧。
”掌櫃給他們解釋著,“數量太少了所以不公開出售,隻有店裡的老客熟客才會知道這道菜。
”
“原來是這樣啊。
”薑佑點點頭。
“你們來的時間很巧,這一鍋已經燉的差不多了, 你們嘗嘗?
”掌櫃問。
兩人當然不會拒絕。
這道“燉三味”的味道主要在湯汁, 肉也很軟爛鮮香,鴿子和兔肉都能做到脫骨的程度了, 確實很不錯。
吃完後, 掌櫃就給他們了一張卡片。
卡片上就是菜的照片,下面寫有“燉三味”三個字。
似乎是完成任務後的證明。
“掌櫃, 請問毛氏豆腐和四喜堂是在哪個位置?
”江小白問。
“那兩家都在前邊, 毛氏豆腐近一點,四喜堂在街的最末尾。
”掌櫃說道。
薑佑說了聲謝謝就要走了,江小白則是頓了一下, 說:“你家的‘燉三味’味道很好,就是不知道他們兩家的隱藏菜單跟你的這道‘燉三味’相比哪個更好吃些?
”
薑佑心中一動,也支起了耳朵。
“呵,一個破豆腐一個破丸子也敢跟我的‘燉三味’相比?
雖然我承認他們味道也不錯,但比起我也就差了峽谷那麽深的距離吧。
”
掌櫃非常傲嬌的說道。
“豆腐和丸子?
”薑佑眉頭上挑,滿是欣喜。
掌櫃輕哼了一聲, “多的就莫再問了, 否則那兩個老家夥可是會跟我生氣的!
”
掌櫃當然知道他們是在套話,但卻不以為意, 甚至還很順利的給了點提醒。
看來這個“npc”是需要特定台詞就可以觸發隱藏談話的啊。
走出三味居,薑佑就開口道:“還剩下兩家,要不我們一人負責一家?
這樣也能快一點。
”
江小白覺得這個主意甚好, 就點點頭。
“那行,你去近一點的這個毛氏豆腐, 我去後面的四喜堂。
”薑佑很有紳士風度的說。
江小白沒有異議。
她先到了毛氏豆腐館, 薑佑看了一眼店的招牌就繼續往前走了。
“老闆, 可以看一看你們的菜單嗎?
”
既然是隱藏菜單, 那肯定是菜單上沒有的東西,江小白打算看看這個毛氏豆腐館究竟賣什麽豆腐, 而隱藏菜單又會是什麽豆腐。
這家店的老闆倒是沒有做古裝打扮了,但年紀跟三味居的掌櫃差不多,而且大堂處隻有他一個人在,沒有見到服務員。
“喏, 牆上有。
”
老頭看了一眼江小白, 然後就指了指牆上有點像是裝飾的東西。
江小白被他這麽一提醒, 才意識到那竟然是菜單。
掛在牆上的是很多像扇骨一樣的東西,豎長條, 有著鏤空的的圖案,上面用燙金色寫有字。
比如第一個就是“鮮釀豆腐煲”, 然後就是“燉老豆腐”、“海參豆腐”等。
先是一排全是豆腐的菜,下面則是一些其他的菜。
江小白看完菜單,然後就又打量著餐廳,試圖找到一些什麽細節。
隻是可惜了, 並沒有細節。
於是江小白就直接開口問了,“老闆, 你們菜單很豐富, 但沒有我想要的, 不知道……你家有沒有味道更特別的隱藏菜?
”
“我家的隱藏菜單可是不輕易告知於人的。
”老頭淡淡瞥了她一眼, 說道。
“雖不輕易告知, 總也會有告知辦法吧?
”江小白道。
“小姑娘有點面生,按理說這樣的生客我是不能告知的,不過……年紀大了,總有點不方便,我店裡需要一瓶秘製香辣剁椒醬,隻有五公裡以外的老楊家醬鋪才有賣,你如果能幫我跑個腿,那我就可以告訴你。
”
老頭笑了一下,說道。
江小白歎氣。
五公裡,等她跑過去再跑過來,也不知道得什麽時候了。
節目組是不提供任何交通工具的,所有交通都得嘉賓自己想辦法,反倒是攝影師和後面跟著的副導、工作人員們工具齊備,剛才她在路上跑時, 人家可是開著車跟著她拍攝的。
借車雖然能借, 可是走哪借哪似乎不是太好, 而且這種純跑腿的活未免太過無趣了。
“除此之外,沒有別的辦法嗎?
”江小白問。
老頭呵呵一笑,斷然搖頭。
江小白看了看手表,忽的問:“應該馬上就到吃飯的高峰期了吧?
”
老頭也看了看掛在屋子裡的鍾,“嗯,按往常來看,這會兒就要開始上客了,不出半小時店裡就會坐滿。
”
說著就對江小白瘋狂暗示:“你要是再不去,等到了吃飯高峰期,我可就顧不上你咯。
”
江小白聞言就點點頭,“知道了。
”
但卻沒有要跑腿的意思,而是找了個座位坐了下來。
老頭有些一頭霧水。
而這時已經有客人來了,老頭顧不上她,開始招待客人準備點菜事宜。
江小白則是在等著。
等到那個前來的中年男客點完菜坐下後,江小白就走過去,“你好,請問你是這家店的熟客嗎?
”
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(本章完)